Gạo Tám Xoan Hải Hậu Nam Định cũng gần giống loại gạo Tám tuy nhiên chất lượng cao hơn. Vì đây là những hạt gạo được tuyển chọn rất công phu từ những hạt lúa cho đến những hạt gạo. Chính vì vậy mà sản phẩm luôn được người dùng đánh giá cao về chất lượng. Đây cũng là 1 trong những loại gạo đặc sản miền Bắc đạt tiêu chuẩn xuất khẩu với sản lượng nhiều nhất hiện nay tại Việt Nam. Vậy “gạo tám xoan” có gì đặc biệt mà khiến người dùng lại yêu thích đến vậy? Hãy cùng gaosachonline chúng tôi tìm hiểu đôi nét về chúng nhé
Khám phá đôi nét về “Gạo Tám Xoan Hải Hậu”
Để hiểu hơn về sản phẩm bạn cần nắm những kiến thức cơ bản sau đây: Nguồn gốc xuất xứ ở đâu? Gạo tám xoan có đặc tính như thế nào? Đặc điểm đơn giản nhất để nhận biết gạo tám xoan ngon? Điểm mua bán gạo tám xoan Hải Hậu uy tín nhất hiện nay? Và một thông tin mà chắc chắn ai cũng thắc mắc đó là 1kg gạo tám xoan giá bao nhiêu tiền?
Chúng ta sẽ lần lượt tìm câu trả lời trong bài chia sẻ này:
Nguồn gốc gạo tám xoan:
Gạo Tám Xoan Hải Hậu là một loại gạo đặc sản của miền Bắc. Là nguyên liệu không thể thiếu trong các bếp ăn gia đình của người dân nơi đây. Gạo tám xoan được sản xuất và chế biến từ giống lúa gạo Tám xoan.
Nơi có thể trồng tốt được giống lúa này là những đồng ruộng bung pha cát. Tuy nhiên phải đảm bảo rằng mùa mưa dầm không ngập úng, mùa nắng không bị khô cằn. Mặc dù đã được thử nghiệm ở rất nhiều nơi khác nhau nhưng chẳng có nơi đâu mang lại năng suất và chất lượng gạo cao bằng vùng đồng bằng huyện Hải Hậu, nam Định. Cụ thể đó là bờ sông Ninh Cơ bao giờ cũng cho ra những hạt lúa – gạo tám xoan thơm ngon nhất hiện nay.
Đặc tính Tám xoan Hải Hậu Nam Định:
Gạo tám xoan nổi tiếng với đặc tính dẻo của gạo, ngọt của cơm và hương thơm lan tỏa. Không chỉ trong nhà mà có khi còn lan tỏa đầu làng cuối xóm mỏi khi nấu cơm. Là gạo dẻo nhưng cực kì dễ nấu và có thể ăn kèm với bất cứ món ăn nào mình yêu thích.
Đặc điểm nhận biết gạo tám xoan đơn giản nhất:
Rất đơn giản để có thể nhận biết được đâu là gạo tám xoan chất lượng và đâu là hàng pha trộn. Bằng mắt thường có thể phân biệt dựa vào những đặc điểm đặc thù sau đây:
- Hình dạng: Hạt gạo tám xoan hơi dài, thon nhỏ và vẹo 1 đầu
- Màu sắc: Màu trắng đục sữa
- Mùi: Tỏa hương thơm dịu nhẹ và tự nhiên ngay cả khi chưa nấu
Một vài điểm cần chú ý khi lựa chọn gạo ngon đúng chất gạo tám xoan đó là gạo không bị bạc bụng. Và khi nấu thành cơm vẫn nghe được mùi thơm thoang thoảng mỗi khi mở nắp chứ không bị bay đi mất. Hạt gạo dẻo, dai cơm, khi ăn không gây cảm giác đầy bụng.







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.